a,capella szőlőbirtok

Hírek

a'Capella Olasz rizling 2011

Már kóstolható és vásárolható az előző évjárat "palackba zárt szelleme", a javarészt új ültetvényünk szűzterméséből szüretelt, 2011-es Olasz rizling borunk. Aromavilága egyenes folytatása a még korlátozott palackszámban elérhető likőrös, 2009-es és illatos, tokajis jellegű 2010-es tételeinknek.

 

Sikerek a monori KultPincében

Az egyedülálló, több mint 900 pincéből álló monori pincefalu induló vállalkozása, a strázsa-hegyi KultPince sikeres debütálásához járul hozzá családi borműhelyünk borásza. Dunai János nem csak Ábrahámhegynek, hanem a monori borháznak is elismerést szerzett a Márton-napi bormustrán és a 2013. évi első borrendi borversenyen. A szakmai irányítása alatt megszületett három fehérbort a kóstoló vendégek elismerései mellett "nagyarany", "arany" és "ezüst" minősítéssel jutalmazta a zsűri

.

Iniciálé az Operaház decemberi Diótörő Fesztiválján

Borműhelyünk is csatlakozott az Állami Operaház előtt rendezett kórustalálkozó és kirakodó vásár ünnepi forgatagához. Az eseménysorozat záró napján, december 23-án, a dalszínház művészeinek kínálásában a forraltbort árusító pavilonban, a 2011-es Iniciálé (Rajnai-Olasz házasítás) borunkkal támogattuk a jótékonysági rendezvényt.

 

Egy kézműves borászat indításának kihívásai

A fenti címen tartott előadást december 7-én családi borműhelyünk képviseletében Dunai János borász, a szatymazi rendezésű, "Igazság borban és paprikában, avagy Kutatás és gyakorlat együtt a sikerért" című, bemutatóval egybekötött szakmai konferencián. A minőségi kézműves fűszerpaprika és a magyar bor jövőjének és jelenének lehetőségeit taglaló rendezvényen szemléletes előadásban adtunk támpontokat a kistermelői borászkodás kezdeti nehézségeinek leküzdéséhez. A bor- és paprika mustrán pedig Olasz rizling borunkat a szakmai közönség különdíjjal jutalmazta.

Az A’ CAPELLA Szőlőbirtok az Ábrahámhegyi Bornapokon

 

Idén is augusztus első hetében rendezi meg az Ábrahámhegyi Önkormányzat a bornapok rendezvénysorozatot. Elsejétől ötödikéig (szerdától vasárnapig) várjuk pavilonunknál az érdeklődő kóstolókat forgalmi tételeinkkel, valamint szombat délután egy meglepetés, ingyenes csoki-bor-harmónia kóstolóval. Az izgalmas „ízszeánszot” Bernáth-Ulcz Adél szőlész-borász szakmérnök, okleveles borbíráló, a csokilabor.ewk.hu és a pincefalvak.hu főszerkesztője tarja.